سلطة نسواز

radou · 17-09-08, 04:08

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

استعدوا لتجهيز وجبة ’سلطة نسواز’ .. اليكم المقادير وطريقة الاعداد ..

* المقادير:
- علبة تونة.
- 2 طماطم.
- 3 بيضات.
- 2 جزر.
- 6 فاصوليا خضراء.
- 3 بطاطس.
- 1 فليفلة صفراء أو خضراء.
- زيتون أسود وزيتون أخضر محشو بالفليفلة.
- قطع من سمك الأنشوجة.
- أوراق من الكرفس.
- بقدونس مفروم خشناً.
- أوراق من الخس.
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- فص ثوم.
- بصل أخضر مقطع إلى حلقات.
- جبنة قشقوان.
- ليمونة واحدة.
- ملعقة صغيرة ماسترد.
- ملح وفلفل أسود.
* الطريقة:
- يغسل الخضار جيداً ثم تقطع كل الطماطم على شكل أنصاف دوائر يقشر الجزر ويبشر ناعماً.
- تسلق حبات البطاطس فى الماء المملح ثم تصفى ثم تقشر وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- تسلق الفاصوليا ثم تصفى.
- يسلق البيض ويقشر وتقطع كل بيضة إلى أربع قطع.
- تقطع حبات الفليفلة طولياً.
- تقطع الجبنة القشقوان طولياً.
- ترتب أوراق الخس على أطراف الطبق والخضار فى الوسط مع التونة والجبنة.
- يزين الطبق بسمك الأنشوجة وأوراق البقدونس والكرفس والزيتون الأخضر وحلقات البصل وقطع البيض.
- تمزج صلصة المايونيز مع الزيت ويمكن إضافة فص من الثوم المدقوق إليها مع الماسترد والليمون و الملح والفلفل الأسود.
- يقدم الطبق فور تحضيره.

hajare · 18-09-08, 02:32

حلـوؤين وربي ..

~

عوآآفي ..

~

شمس الرياض · 18-09-08, 03:13

يعطيك العآفية رآدو

شمس الرياض · 18-09-08, 03:13

يعطيك العآفية رآدو

LoUpY · 19-09-08, 07:29

أحب النسواز أنا كثيــر

يسلمـــو حبوبة

بريق النجوم · 19-09-08, 07:40

يعطيكـ الصحهـ

FARFOoORH · 19-09-08, 09:22

رووعة يسلمو قلبو

شمعة حياتي · 22-09-08, 04:09

تسلمين يالغلا على الوصفه
يعطيك الف عااافيه

MaZyOoNa · 22-09-08, 04:45

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

radou · 24-09-08, 03:23

شكرا ع مروركم

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

سلطة نسواز

طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات Cooking- Kitchen - Recipes - candy - Pastry