شوربة الفريك الجزائرية

radou · 31-08-08, 07:57

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احرصي على تناول المواد الغذائية التي تحتوي على نسبة من الألياف!

السمنة واحدة من أكثر الأمراض شيوعا في المجتمعات، وهناك عوامل كثيرة تلعب دورا كبيرا في نشوء السمنة، ومن هذه العوامل: نوعية الأغذية المتناولة؛ فكلما كثرت المواد الغذائية الحاوية على الشحوم والسكر، قلت الألياف وزادت نسبة السمنة؛ ولذلك عليكِ أن تحرصي دائما على تناول المواد الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة نسبيا من الألياف، ومن هذه المواد الغذائية الفريك، فهو يعادل القمح في القيمة الغذائية والفوائد.. وتعد شوربة الفريك كالآتي:
المقادير
1 كوب فريك.
7 أكواب ماء.
نصف ملعقة طعام فلفل أبيض.
2 حبة طماطم متوسطة.
1 بصلة كبيرة.
ملعقة كبيرة زيت.
نصف كيلو لحم بعظمه.
ربع ملعقة ملح.
1 ملعقة طعام صلصة.
طريقة التحضير
تفرم البصلة فرما ناعما.
يقطع اللحم قطعا صغيرة.
يوضع اللحم في القدر ويوضع عليه الزيت والبصل ويرفع على النار ويقلب جيدا، أضيفي بعد ذلك الصلصة والطماطم المقطعة وقلبي جيدا.
أضيفي بعد ذلك كمية الماء والملح والفلفل الأبيض.
دعية يغلي على النار لمدة ساعة ثم يغسل الفريك ويصفى ويضاف عليها.
تترك على النار حتى تنضج.
اغرفيها في زبدية وتقدم ساخنة

MaZyOoNa · 31-08-08, 09:20

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

radou · 31-08-08, 09:21

منورة حبيبتي

شمس الرياض · 01-09-08, 12:11

يعطيكـ العآفية

radou · 01-09-08, 12:21

الله يعافيك منورة

hajare · 01-09-08, 12:41

يعطيك آلعـآفيه.,’

مـآننـحرم .,’

venus · 01-09-08, 02:28

يعيطيك آلعآفيه حبوبه على آلطريقـه ..}

شمعة حياتي · 01-09-08, 04:25

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكوره غاليتي يعطيكـ الف عافيه

radou · 01-09-08, 07:38

الله يعافيكم منورين

lolinda · 01-09-08, 09:38

مشكوره غاليتي ع الموضوع
دمت بخير

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

شوربة الفريك الجزائرية

طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات Cooking- Kitchen - Recipes - candy - Pastry