سلطات من المغرب

emelie · 02-07-09, 11:38

سلطة مغربية

المقادير=1 حبة من الفلفل الاخضر
2 حبتان كبيرتان من الطماطم
3 حبة من الخيار
4 حبة صغيرة من البصل
5 الملح و الابزار ثم الزيت و عصير الحامض او الخل

*للتزيين =الزيتون الاسود
طريقة التحضير
تغسل الخضر جيدا ,تنقى و تقطع قطعا صغيرة ثم توضع في انية
تحضير الصلصة يخلط الملحو الابزارثم الزيت و عصير الحامض اة الخل ثم توضع قطع الخضر في طبق التقديم ,تسقى بالصلصة المحضرة و تزين بقطع الزيتون الاسود.

سلطة البقولة

المقادير
1 باقتان من البقولة
2 نصف كاس صغير من زيت الزيتون
3 ملغقة صغيرة من الكمون
4ملعقة صغيرة من التحميرة او الفلفل الاحمر
5ملعقة صغيرة من الهريسة+الملح
6 5فصوص من الثوم
7 زلافة من القزبر و البقدونس+عصير حامضة
8 50غ من الزيتون الاحمر
9 حامضة مرقدة

طريقة التحضير

1 كيف تنقى البقولة
يحتفظ باوراق البقولة الخضراء ذات العيدان الرقيقة و تزال الاوراق الصفراء .تغسل جيدالمرات عديدة تم تقطع رقيقة.
2 توضع البقولة في ال******اس لتتبخر (لمدة 20 دقيقة)توضع في مقلاة,يضاف اليها زيت الزيتون,الكمون,التحميرة,الهريسة(فلفل الحار)الملح ثم الثوم المهروس ,القزبر,البقدونس,نضعها على نار هادئة و نستمر في التحريك الى ان تنضج (10 دقائق)بعد ذلك نضيف عصير الحامض.
توضع في طبق التقديم و تزين بالزيتون و قطع الحامض المرقد.
افادة=يمكن تحضير نفس الوصفة بالسبانخ.

شمس الرياض · 02-07-09, 11:39

مشكوره ايمي

RaDoU · 02-07-09, 11:40

ميرسي كتير ايمي
اكيد هايلين مادام من المغرب

ROMANTIC LOVE · 03-07-09, 03:42

شهيتيني ا زين

ميرسي ايمي

hajare · 04-07-09, 12:00

شهتيني في البقولة
الله يسمخك
ميرسي زين

شمعة حياتي · 05-07-09, 10:54

يعطيك الف عافيه يالغلا على الوصفات

نور الحياهـ · 11-07-09, 07:50

يعطيك الف عافية


عالم حواء	دليل مواقع	العاب	فيديو	الماسنجر	سوالف ستار	مؤشر السمنه	جوال	تسليه	برامج	صور

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
المواضيع المتشابهه للموضوع: سلطات من المغرب	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صور خوله من المغرب, صور لخوله من المغرب	البرنسيسه سوسو	صور ستار اكاديمي 6 - صور برايم ستار اكاديمي 6	17	28-03-09 04:45
المغرب.. قلق من "نشر التشيّع" وحملة لمصادرة الكتب الإيرانية	TtTt	اخبار عامه - جرائم - اثارة - حوادث- news	16	19-03-09 10:50
المغرب يتعادل سلبا مع جمهورية التشيك في مباراة مثيرة	LoUpY	صدى الملاعب - sport	9	13-02-09 12:44
مباراة استعراضية لزيدان ورونالدو في المغرب	TtTt	صدى الملاعب - sport	17	29-09-08 02:03

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

سلطات من المغرب

طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات Cooking- Kitchen - Recipes - candy - Pastry